Frankfurt Pedralbes – Les Corts (BBBBB)

Frankfurt Pedralbes – Les Corts Calle Jordi Girona 4, 08034 Barcelona  09.08.2010   Uno de los Frankfurt’s mas viejos – sino lo mas viejo. Se puede encontrar la tercera y cuarta generacion de clientes.Hehe – aqui s’encuentra lo que piensan los Barceloneses seria la „cocina alemana“: Frankfurts y cerveza. 😉…y ese Frankfurt’s en particular es culto. Ya…

Frankfurt Pedralbes – Les Corts (BBBBB)

Frankfurt Pedralbes – Les Corts Calle Jordi Girona 4, 08034 Barcelona  08.08.2010   Einer der ältesten Frankfurt’s Barcelonas – wenn nicht sogar der älteste. Teilweise ist hier schon die dritte und vierte Kunden-Generation. Was ist ein Frankfurt’s? Hehe – das ist, was sich Katalanen unter Deutscher Esskultur vorstellen. In BCN gibt’s Duzende (hunderte?) davon: Einfache Lokale in…

Konditorei Hollhorst – Altstadt (BBBB_)

Konditorei Hollhorst – Altstadt Fahrtor 1, zwischen Römer & Eiserner Steg, 60311 Frankfurt am Main  13.03.2010 Ziemlich viele harte Noten für Hollhorst, also muss ich jetzt auch mal was Nettes über diese winzige Konditorei direkt an der Touri-Pipeline zwischen Römer und Eisernem Steg schreiben: ..naja eins vielleicht vorweg: Gemütlich ist es hier nicht. Aber wenn…

Gref-Völsings – Ostend (BBBBB)

Gref-Völsings – Ostend Hanauer Landstr. 132, „die Rindswurst“…, 60314 Frankfurt am Main  17.04.2009 Also hier ist die Kathedrale der frankfurter Rindswurst-Jünger: Gref Völsings! Ich hatte mir den Ort irgendwie “erhabener” vorgestellt – immerhin ist die Gref-Völsings DIE Rindswurst an der sich alle anderen (gibt’s überhaupt andere?) messen müssen… aber Gref-Völsings ist einfach eine schöne, alte, adrette Fleischerei.…

Wagner – Sachsenhausen (BBBBB)

Wagner – Sachsenhausen Schweizer Straße 71, 60594 Frankfurt am Main  04.12.2007 Hab lange gezögert einen Beitrag zu schreiben, aber es stimmt – wer hier nicht war, kennt Frankfurt nicht. In gewisser Weise verkörpert Wagners für mich das „Wesen des Frankforders an sich“ – denn die „Ureinwohner“ hier sind nicht – wie man manchmal glauben möchte…